Среднегодовой удой молока на 1 корову формула. Сколько молока дает корова в день? Породы коров. От чего зависит удой молока у коровы. Основные породы коров

Сколько литров молока дает корова в сутки – сроки начала сбора, количество и причины понижения удоев, а также лучшие породы КРС

Среднегодовой удой молока на 1 корову формула. Сколько молока дает корова в день? Породы коров. От чего зависит удой молока у коровы. Основные породы коров

Удои самок КРС зависят от многих факторов, например, породы животного, возраста особи, индивидуальных особенностей, времени года, качества содержания, а также соблюдения технологии сбора.

Для каждого фермера малого подворья или большого промышленного предприятия важно знать, сколько молока дает корова в сутки, ведь от этого зависит будущая прибыль и другие цели выращивания.

При снижении количества литров питательной лактозной жидкости, животновод может задуматься о причинах и попробовать урегулировать негативные факторы.

Постоянный контроль удоев позволяет следить за здоровым состоянием самки КРС, заготавливать необходимое количество корма и составлять сбалансированный рацион питания в целом. Кроме этого, потребляемое человеком молоко, должно быть качественным и полезным, а данные составляющие способны резко изменяться с уровнем понижения удоев.

Когда появляется молоко

Выработка лактозной жидкости у коров, как и у других видов животных, является неотъемлемой частью вскармливания потомства.

Во сколько лет самка готова к первому отелу? Уже в годовалом возрасте КРС способен произвести на свет телят, но обычно животноводы оттягивают процесс осеменения на срок в 6-12 месяцев, давая организму молодой буренки окрепнуть и набраться сил для первых родов.

После появления потомства, малыша отсоединяют от коровы, вскармливая частью материнского молочка искусственным путём. Остальной продукт используется человеком в своих целях.

В первые несколько суток и более, лактация сопровождается большими количествами литров, а также характеризуется повышенным содержанием жирности, белков, витаминов и лактозы. Молоко после отела называют молозивом, оно отличается вкусом, запахом и консистенцией ещё около пятнадцати суток.

Как долго даёт молоко корова

Процесс доения корова воспринимает как естественный, но его нерегулярность может привести к снижению или полному исчезновению лактации до следующего отела.

Совет! Сколько по времени будет образовываться молоко, во многом зависит от правильности процедуры раздоя.

Чтобы лактозная жидкость не перегорела, забор необходимо производить несколько раз в сутки (от трёх и более). Такая технология повышает производительность коровы на несколько литров. По данным специалистов, после пятнадцатичасового застоя в вымени, питательная жидкость прекращает вырабатываться и исчезает. Частые первоначальные раздои постепенно снижают до 2-3 раз в сутки.

От чего зависит количество молока

В первую очередь продуктивность коров зависит от направления породы КРС, которое подразделяют на три типа: молочное, мясное и мясомолочное. Особь любого из которых можно визуально легко определить, если знать основные особенности.

Породы, созданные для интенсивной лактации, имеют вымя крупного размера и развитый поясничный отдел. Мясные характеризуются небольшим выменем и мощной плечевой частью.

Третий тип наделён прямоугольной формой тела, способен производить среднее количество литров молока и наращивать достаточную мышечную массу.

Кроме породной принадлежности существует ряд факторов, от которых зависит удой не только ежесуточный, но и годовой. На производительность коровы влияет:

  • сколько лет животному (средневозрастная самка КРС даёт большее количество молока, чем молодой или старый представитель);
  • кормовая база (сочные виды пищи, и увеличенное питьё способствуют лактации);
  • здоровье особи (измученное и больное животное снижает показатели продуктивности);
  • индивидуальные особенности организма;
  • время года (отелившаяся осенью или зимой корова производит больше продукции, чем после летне-весеннего появления телёнка).

Следует отметить, что в теплые месяцы самки содержатся в основном на открытых пастбищах, где получают в качестве пищи много различных растений, обогащённых большим количеством витаминов и других питательных соединений.

Поэтому надои в среднем составляют от 15 до 20 литров в сутки, что значительно превышает зимний сбор (8-13 литров).

Правильно кормить КРС, ухаживать и следить за поведением животного – залог стабильной молокоотдачи, на которую способна корова данного возраста.

Почему корова даёт молоко

Доение заменяет естественную процедуру потребления лактозной жидкости у матери телёнком. Количественные характеристики выработки молока также зависят от того, сколько времени прошло после появления потомства.

В первые три или четыре месяца корова даёт много литров, а затем эти показатели начинают постепенно снижаться.

Большинство самок КРС обладают лактационной способностью только в течение одного года после родов, хотя существуют породы, способные к двухгодовой молокоотдаче после отела.

Чтобы буренка могла дальше снабжать фермера полезным продуктом, ему следует вовремя обеспечить новую вязку. Ежегодное осеменение и двухмесячный сухостойный период помогают добиться постоянной лактации коровы, но при этом успевшей отдохнуть и набраться сил для вынашивания потомства и родового процесса.

В сутки

Сколько лактозной продукции можно собрать за сутки с одной особи? Молодая представительница КРС после появления своего первого теленка способна давать около девяти литров за сутки. В последующие циклы выработка жидкости возрастает от пятнадцати до сорока литров в день.

Рекордными суточными показателями считаются зафиксированные надои молока в 110,9 кг, которые были получены от гибрида Горбатой Зебу и Голштинской породы. Ярославская и Черная пестрая максимально смогли выработать по 82 кг в день.

В год

Для каждого животновода важно знать, сколько продукта он сможет получить от скота в течение одного года. Такие показатели влияют на прибыль и дальнейшее развитие, а также цели хозяйства.

Среднегодовые расчеты продуктивности коровы являются варьирующими, так как большое количество факторов может снижать и повышать эти цифры даже у одной особи.

Но примерные удои должны составлять около шести тысяч литров, что обусловлено 15-16 л за сутки.

Высокие мировые показатели зафиксированы у Голштинского КРС в 1983 году – 25 тонн, повысившиеся к двадцати годам у этой же буренки до 211 тонн. Черно-пестрая буренка смогла произвести 19 тонн полезного сырья.

В каких случаях может снизиться удой

Если продуктивность взрослой особи стала меньше десяти литров за сутки, то следует задуматься о причинах. Сколько существует факторов, влияющих на лактацию коровы? Множество различных моментов могут вызывать снижение отдачи молока, но основными из них являются:

  • болезнь животного;
  • старение самки;
  • нерегулярность доения или его нехватка;
  • отсутствие сухостойного периода;
  • плохое кормление и недостаток питья;
  • пропуск или несвоевременное осеменение;
  • период отела;
  • несоблюдение условий содержания КРС;
  • чрезмерная эксплуатация или залёживание скота;
  • грубое обращение с коровой.

Сколько литров продукции может потерять фермер? Допуская ошибки даже в отношении одного из данных факторов, фермер рискует получить меньшее количества молока, чем это возможно. Контроль над состоянием КРС и хороший уход способствуют повышению лактации не только за сутки, но и за год.

Самые лучшие породы коров

Активная работа селекционеров дала возможность развитию животноводства, в том числе и выведению новых пород крупного рогатого скота, обладающих способностью к обильной выработке молока.

Самыми популярными разновидностями на территории России считаются:

  • Голштинская;
  • Черно-пестрая;
  • Ярославская;
  • Джерсейская;
  • Красная степная.

Сколько удоя можно собрать с Голштинской породы коров? Её представители считаются самыми продуктивными во всём мире. За сутки самка даёт до сорока литров полезной жидкости, превосходя показатели при улучшенных условиях содержания на двадцать литров.

Данных особей КРС используют для гибридизации с целью улучшения других пород. От Черно-пестрой разновидности можно получить около 25 литров, а от Ярославской – 20-40 за сутки.

Джерсейская обладает молокоотдачей в 20-30 литров, превосходя Красную степную на пять единиц.

При выборе коровы также следует учитывать её внешние характеристики, которые говорят о хорошей лактационной способности особи. Молочные самки отличаются:

  • крупным выменем;
  • объёмной брюшной полостью;
  • средне-развитой мускулатурой и тонким скелетом;
  • расширенной грудной клеткой;
  • ребрами, расположенными под наклоном к позвоночнику.

Совет! У самок с высокой продуктивностью холка не заострена, а межрёберное пространство – увеличено.

На то, сколько молока можно получить от одной коровы в сутки, влияет много факторов. Зная все правила содержания КРС, а также ответственно подходя к выбору породы и внешности животного, фермер обеспечивает своё хозяйство прибылью от сбыта большого количества качественной продукции.

Источник: https://kotofeev.ru/korovy/skolko-moloka.html

Практическое занятие 2. Расчет средних величин

Среднегодовой удой молока на 1 корову формула. Сколько молока дает корова в день? Породы коров. От чего зависит удой молока у коровы. Основные породы коров

1. Средняя арифметическая 1

2. Средняя гармоническая 7

3. Средняя геометрическая 9

4. Средняя квадратическая 12

5. Мода и медиана 19

1. Средняя арифметическая 1

2. Средняя гармоническая 7

3. Средняя геометрическая 9

4. Средняя квадратическая 12

5. Мода и медиана 19

1. Средняя арифметическая

Средняяарифметическая является наиболеераспростра­ненной среди среднихвеличин. Ее применяют в тех случаях,когда даны отдельные объекты синдивидуальными значения­ми признаков,выраженными абсолютными показателями.Среднюю арифметическую определяют какотношение сум­мы индивидуальныхзначений признаков к их количеству.

https://www.youtube.com/watch?v=S2Rq94CFbdo

Различаютсреднюю арифметическую простую ивзвешен­ную. Среднюю арифметическуюпростую применяют в слу­чае, еслииндивидуальные значения признака всовокупности встречаются по одномуразу, а взвешенную если индиви­дуальные значения признакапредставлены несколькими объ­ектами.

Среднююарифметическую простую определяют пофор­муле:

,

гдесредняя;

хварианты;

nчисло вариант.

Формуласредней арифметической взвешеннойимеет вид:

,

гдеfчастотавариант.

Рассмотримметодику расчета средней арифметической.

Пример1. Имеютсяданные по 8 коровам об их удое за год(табл. 1.1).

Т а б л и ц а 1.1

Удой коровы

№ коровыУдой коровы за год, кг
х
1234567838113600348037584059422241603971
Итого

Требуетсяопределить средний удой на одну коровуза год.

Таккак даны индивидуальные значения удоямолока по каждой корове, то средний удойопределяется по формуле среднейарифметической простой:

кг.

Такимобразом, среднегодовой удой от коровыза год составляет 3883 кг.

Технологиярешения задачи втабличномпроцессоре MicrosoftExcel следующая.

1.Введитеисходные данные в соответствии с рис.1.1.

Ри с. 1.1

2.Рассчитайте средний удой на корову загод как среднюю арифметическую простую.

2.1.Выделите ячейку С11.

2.2.Щелкните левой кнопкой мыши на панелиинструментов на кнопке или выполните командуВставка,fxФункция,щелкнув поочередно левой кнопкой мыши.

2.3.Вдиалоговом окне Мастерфункций – шаг 1 из 2с помощью левой кнопки мыши установите:Категория , Выберете функцию (рис. 1.2).

Р и с. 1.2

2.4.Щелкните левойкнопкой мыши на кнопке .

2.5.На вкладке СРЗНАЧустановите параметры в соответствии срис. 1.3.

Ри с. 1.3

2.6.Щелкните левой кнопкой мыши на кнопке.

Результаты решения выводятся на экрандисплея в следующем виде (рис. 1.4).

Ри с. 1.4

Пример2. Имеютсяданные по сельскохозяйственномупредприятию о поголовье коров на фермахи среднегодовом удое коровы по каждойферме (табл. 1.2).

Т а б л и ц а 1.2

Поголовье коров и удой молока

ФермаПоголовье коров, гол.Среднегодовой удой коровы, кгВаловой надой молока, кг
fхxf
1234523018744134528439054287403039644189898150801669177723013675801189676
Итого

Требуетсяопределить среднегодовой удой коро­выза год по хозяйству.

Посколькуиндивидуальные значения признака всовокуп­ности встречаются несколькораз (например, на ферме 1 − 230 раз), средняяопределяется по формуле среднейарифметической взвешенной. Для этогообщий валовой надой молока посельскохозяйственному пред­приятиюнеобходимо разделить на все поголовьекоров:

кг.

Среднегодовойудой молока коровы в целом посельскохозяйственному предприятиюсоставляет 4058 кг.

Технологиярешения задачи втабличномпроцессоре MicrosoftExcel следующая.

1.Введитеисходные данные в соответствии с рис.1.5.

Ри с. 1.5

2.Рассчитайте общее поголовье.

2.1.Выделите ячейку D8.

2.2.Щелкните левой кнопкой мыши на панелиинструментов на букве кнопки .

2.3.Выделите ячейки В2:В6.

2.4.Нажмитеклавишу .

3.Рассчитайте валовой надой молока загод.

3.1.Выделите ячейку D9.

3.2.Щелкните левой кнопкой мыши на панелиинструментов на кнопке или выполните командуВставка,fxФункция,щелкнув поочередно левой кнопкой мыши.

3.3.Вдиалоговом окне Мастерфункций – шаг 1 из 2с помощью левой кнопки мыши установите:Категория , Выберете функцию (рис. 1.6).

Р и с. 1.6

3.4.Щелкните левойкнопкой мыши на кнопке .

3.5.На вкладке СУММПРОИЗВустановите параметры в соответствии срис. 1.7.

Ри с. 1.7

3.6.Щелкните левой кнопкой мыши на кнопке.

4.Рассчитайте среднегодовой удой молокаот коровы по сельскохозяйственномупредприятию как среднюю арифметическуювзвешенную.Дляэтого введите в ячейку D10формулу =D9/D8.

Результаты решения выводятся на экрандисплея в следующем виде (рис. 1.8).

Ри с. 1.8

Источник: https://StudFiles.net/preview/1739838/

Сколько корова дает молока в сутки и как увеличить надой?

Среднегодовой удой молока на 1 корову формула. Сколько молока дает корова в день? Породы коров. От чего зависит удой молока у коровы. Основные породы коров

Знание того, сколько литров молока дает корова в день, особенно полезно для начинающих фермеров, которые только собираются приобрести животное.

Это позволит определить рентабельной ли будет покупка и поможет рационально спланировать расход молочной продукции.

Кроме того, оперирование такими показателями позволит правильно оценить продуктивность коров, которые уже есть в хозяйстве, и своевременно принять меры для увеличения надоев.

Удой коровы в среднем

Молочная продуктивность крупного рогатого скота – это достаточно изменчивая величина. Прежде всего, она зависит от возраста животного.

Как правило, начиная с первого лактационного периода удои с каждым последующим постоянно растут, достигая пика к 4-7 (в зависимости от ряда индивидуальных особенностей) лактации.

С этого времени организм уже не так хорошо справляется с восполнением запасов питательных веществ и продуктивность коров постепенно начинает снижаться.

Также большое значение играет порода животного. Некоторые из них, селекционерами выводились целенаправленно, путем скрещивания наиболее продуктивных существующих видов.

В результате такие коровы способны давать просто рекордное количество молока. Но если брать в целом, усредненный показатель составляет порядка 5 тысяч литров.

При этом общее представление о продуктивности коровы составляется на основе суточных и годовых норм молока.

в год

годовые удои позволяют регистрировать общую продуктивность скота и на ее основе корректировать условия содержания и рацион коров на следующий год.

на отечественных просторах средний показатель для немолочных пород составляет около 4000-5000 тысяч литров. годовая продуктивность молочных пород приблизительно равна 6000-8000 тысячам литров.

при этом голштинская разновидность при должных условиях легко преодолевает планку в 10 тысяч, а в отдельных хозяйствах регистрируются удои, доходящие и до 12 тысяч.

как выбрать дойную корову?

Выбирая корову, которая в дальнейшем будет давать достойный удой, прежде всего, нужно обратить внимание на породу. В России на сегодняшний день молочные высокопродуктивные коровы представлены 10 основными породами. Из них наиболее распространены:

  1. Голштинская. При должных условиях содержания средний суточный объем молока у одной особи равен 23 л. Порода по праву входит в тройку лидеров по продуктивности.
  2. Голандская. Животные данной разновидности ценятся за высокую продуктивность уже несколько столетий. Более того, именно эта порода, чаще всего, берется за основу в селекционной работе. Суточный удой у голландских коров составляет в среднем 20 л.
  3. Красная степная. Представителей этой породы с трудом можно отнести к высокопродуктивным, так как за сутки они приносят не более 15-17 л молока. Но, ее достоинством выступает то, что животное крайне неприхотливо к питанию, и даже на слаборазвитой растительности способно выйти на указанные нормы.
  4. Черно-пестрая. Суточная норма удоя равна 17 л. При этом корова отличается высоким уровнем адаптации к различным условиям проживания. Показывает высокую продуктивность, как в холодном, так и в теплом климате.

Также достаточно востребованными являются ярославская, айрширская, тагильская разновидности.

Но, помимо правильно подобранной породы, необходимо обращать внимание и на параметры конкретного животного. Прежде всего, в учет берется внешний вид животного. У молочной коровы прослеживаются такие нюансы в конституции:

  • голова, в сравнении с туловищем должна быть небольшой;
  • шея испещрена большим количеством складок;
  • брюхо отличается бочкообразной выпуклой формой. При этом следует внимательно смотреть, чтобы оно не провисало;
  • грудная клетка широкая, с большими расстояниями между ребрами;
  • спина не должна быть прогнутой, при этом крестец отличается шириной и крепким строением;
  • ноги должны быть не очень мускулистыми, но сильными, иначе животное будет малоактивным, а значит, выйти на максимальные удои будет гораздо сложнее;
  • вымя – крупное с торчащими сосками и ярко выраженными кровеносными сосудами, при доении оно значительно уменьшается в размерах и берется складками в задней части.

Как должна выглядеть корова

По экстерьеру и поведению животного можно также судить и о его здоровье. Не следует покупать кашляющих особей, коров, у которых на кожных покровах или вымени прослеживаются трещины, язвы или раны непонятной природы.

Участки с воспаленной кожей или затвердевшие области на вымени тоже выступают предостережением. Шерстяной покров должен блестеть и быть мягким на ощупь.

В поведении животного должны превалировать активность и спокойный нрав.

Следует отметить, что помимо общего внешнего вида в учет нужно брать и возраст животного. Если, реализатор скота пользуется у заводчика доверием, можно при покупке ориентироваться на его слова.

Если же корову приобретают у незнакомых людей, возраст можно посчитать самостоятельно. Для этого достаточно посмотреть на рога. Лучше всего, в расчет брать количество колец на рогах.

Каждое такое кольцо появляется во время стельности.

Посчитав кольца и добавив к полученному числу два года можно узнать примерный возраст животного. Покупать корову позже 5-6 отела просто не имеет смысла, так как ее продуктивность уже идет на спад.

Помимо количества, обратите внимание также и на расположение колец. Это поможет определить регулярность стельности у скота.

Если между некоторыми кольцами прослеживается слишком большое расстояние – корова в отдельные периоды была яловой.

И, наконец, необходимо учитывать то, как планируется доить приобретенную живность. Если дойка проводится вручную – нужно обязательно попробовать подоить животное перед покупкой. Это вполне рациональный критерий выбора. Если молоко приходится выдавливать из вымени, такую особь лучше не покупать. Даже при всей ее продуктивности процесс дойки будет крайне сложным, и отнимет много сил.

Как увеличить надой молока у коровы?

На то, сколько корова дает молока, влияет достаточно много различных факторов. Но, прежде всего, чтобы обеспечить большие удои необходимо позаботиться о правильном и сбалансированном питании животного.

Молоко в молочной железе производится на основе питательных веществ, которые попадают в нее из переваренной пищи.

И если в ней будет недостаточно легкоусваеваемых углеводов, жиров и витаминов, все необходимые компоненты для производства молочной массы организм начнет заимствовать из резервных запасов.

В результате помимо резкого снижения продуктивности начнет падать и вес самой коровы. Особенно интенсивно такое явление прослеживается за три месяца до отела и в последующие три после появления приплода.

Решить данную проблему в летнее время можно за счет пастбищного содержания. В траве животное найдет необходимый для развития и молокообразования белок и другие компоненты. В зимнее время нужно обеспечить животное достаточным количеством концентрированного и сочного корма. Кроме того, нельзя также забывать и о различных минеральных и витаминных добавках.

Внимание! Обязательно правильное кормление должно дополняться свободным доступом к воде. Корова должна пить тогда, когда ей это необходимо и в нужных количествах.

Также в определенной мере поспособствовать более высокому молокообразованию может постепенное увеличение длительности светового дня за счет осветительных приборов. При увеличении его до 16 часов продуктивность коровы может возрасти на 1/10.

Регулярные продолжительные прогулки

Кроме того, в ежедневное расписание животного даже при стойловом содержании необходимо включить регулярные продолжительные прогулки. Они поспособствуют более быстрому усваиванию питательных веществ и повышению аппетита.

Еще одним важным моментом, влияющим на объемы удоя, является регулярное и своевременное доение. Его необходимо проводить в одно и то же время. Кроме того, такой процесс требует соблюдения ряда важных моментов, который как раз и способствуют лучшему выделения молока. К таким моментам относятся:

  1. Предварительный массаж. Перед каждым доением вымя коровы необходимо тщательно массажировать в течение минимум минуты. Это поспособствует общему расслаблению животного, а также выделению в организм окситоцина, который сгоняет все образованное молоко в нижнюю часть вымени.
  2. Быстрый переход на доение. Доить корову нужно сразу же после массажа. Это важно потому, что окситоцин через 5-6 минут прекращает свое действие, и выделение молочной массы становится менее интенсивным.
  3. Исключение любого дискомфорта. Как бы это не звучало, но во время доения животное ничто не должно отвлекать или пугать. Резкий шум, окрик, неаккуратное движение, вызывающее боль у коровы, могут привести к резкому снижению молокообразования. В результате суточный надой может упасть.

Обязательным условием хороших удоев в зимний период выступает оптимальный температурный режим в хлеву. При отсутствии качественного утепления и обогрева более 20 % энергии, полученной из пищи, уходит на обогрев тела коровы. Соответственно энергозатраты на молокообразование снижаются, поэтому обеспечить тепло в стойлах в холодное время года крайне важно.

Факторы, влияющие на молочную продуктивность коров

Как уже было отмечено, на продуктивность коровы влияют достаточно разноплановые факторы. Среди них основными можно считать:

Живой вес животного влияет на продуктивность

  1. Породу и генетическую предрасположенность к большим удоям. Даже в молочных породах иногда встречаются низкопродуктивные животные и вполне вероятно, что их потомство также будет относиться к данной категории.
  2. Живой вес животного. Чем больше корова весит, тем больше способна дать молока. Причина этого – большее потребление питательных веществ.
  3. Возраст. Рост молочной продуктивности у рогатого скота прослеживается, в крайнем случае, до 7 лактации. Далее неизбежно идет спад. Поэтому надои у молодых особей значительно выше.
  4. Сбалансированное питание. Правильные пропорции концентрированных и сочных кормов, комбикорма, травы, сена, витаминных комплексов и премиксов обеспечит значительно большие удои, чем при кормлении, чем придется.
  5. Условия содержания. Теплый, чистый, проветриваемый и достаточно осветленный хлев способен также оказать значительное влияние на продуктивность коровы.
  6. Правильное доение. Доить корову необходимо не менее 3 раз за сутки. При этом необходимо строго соблюдать технику доения. Прекращаются удои незадолго до отела, когда корова дает не более 0,5 л молока за день.
  7. Крепкое здоровье. На процесс молокообразования способны повлиять многие нарушения в здоровье животного. Поэтому корову должен периодически осматривать ветеринар, чтобы вовремя предупредить развитие болезней.

Таким образом, соблюдение оптимальных условий содержания коровы и правильное питание способны значительно увеличить молочную продуктивность животного. При этом перечисленные выше моменты помогут здраво оценить нынешний уровень удоев у домашнего скота и повысить его при необходимости.

Источник: https://FermHelp.ru/skolko-moloka-v-sutki-daet-korova/

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Среднегодовой удой молока на 1 корову формула. Сколько молока дает корова в день? Породы коров. От чего зависит удой молока у коровы. Основные породы коров

Начинающим фермерам, желающим завести корову, важно владеть информацией о количестве надоев. На основе данных можно определить, как быстро окупится приобретение, и будет ли оно вообще выгодным. Сколько же молока дает корова в сутки?

Когда корова начинает давать молоко первый раз?

Молоко у самки начинает появляться в конце беременности или после рождения теленка

Молодая телочка не готова порадовать владельца надоями до первой беременности. Этот период наступает в полтора или два года. Молоко у самки начинает появляться в конце беременности или после рождения теленка.

Первое время молочко предназначается малышу. Оно жирное и густое, называется молозиво.

Обратите внимание! Когда теленка отлучат от матери, лактация не прекратится, если своевременно не раздоить коровку. Буренка будет активно давать молоко до последующей беременности, а перед самым отелом лактация прекратится. Но после появления потомства процесс запустится по-новому.

Почему корова дает молоко?

Процесс лактации является природным следствием появления потомства.

Количество и качество продукта зависит от многих факторов:

  1. Порода. Есть типы животных, которые производят продукта больше остальных.
  2. Возраст. Молодые особи не продуцируют много молочка. Максимально большие надои появятся после пятой беременности.
  3. Правильный рацион. Корова должна питаться полезно, сбалансировано, тогда качество продукта будет высоким, а надои – большими.
  4. Правильная дойка. После оплодотворения количество доений нужно постепенно уменьшать, а перед отелом прекратить.
  5. Здоровье. Буренка должна своевременно получать необходимые витамины, прививки. Также животное нужно периодически показывать ветеринару.
  6. Время отела. Считается, что особи, отелившиеся зимой, приносят больше молочка. Если раздоить буренку, она даст большое количество продукта в любое время.

Сколько молока дает корова в сутки?

Объем надоя за сутки постоянно отличается. В первое время после отела буренка может производить до 10 л молока в день, и постепенно количество увеличится.

Период от родов до последующего оплодотворения считается самым молочным. Не маленьких результатов ожидают от пятилетних представительниц КРС, но только при наличии ежегодных отелов. Такие самки дают до 20 л продукта.

Сколько молока дает корова в летний период?

Лето – благоприятный период для получения больших надоев. В это время буренка получает максимальное количество витаминов и других необходимых веществ, питаясь сочными травами.

Средний показатель продуктивности в летнее время – 15-20 л молока. Для сравнения: зимой коровка дает до 13 л, но жирность продукта больше. Количество продукта увеличивают хорошим кормом.

Средний объем надоев

Средний показатель продуктивности в летнее время – 15-20 л молока

Количество продукта, которое получают от коровки, напрямую зависит от возраста. Самый благоприятным возрастной период длится от 4 до 7 лет.

После 7 лет количество надоев постепенно снижается, так как организм буренки не может полноценно обновлять витаминные запасы.

Важное значение имеет порода. Существуют специально выведенные разновидности: голштинская, черно-пестрая или ярославская молочные породы. Такие особи производят большое количество продукта. В среднем от породистой буренки получают до 5000 литров в год. Этот показатель выводится на основе суточных и месячных подсчетов.

Средний удой коровы в сутки

Средний суточный показатель надоев варьируется от 10 до 17 литров для представителей мясо-молочных пород.

Средний показатель месячного надоя

Количество месячного удоя нельзя вычислить точно, он зависит от многих внешних факторов: питания, состояния здоровья период отела, зоны обитания.

Показатели надоев отличаются в разных странах. Лидером по количеству месячного надоя выступает Израиль, там представительницы КРС дают 1700 л молока.

В европейских странах животные продуцируют от 500 до 700 л, в Америке и Канаде показатели находятся на уровне 700-800 л. В Англии среднестатистические особи производят до 700 л продукта на протяжении четырех недель.

Россия и Украина отстают с показателями, в данных странах средние надои находятся в пределах 200-400 л молока за четыре недели.

Сколько за год можно получить молока?

Самые высокие мировые показатели надоев за год у Америки, Дании и Израиля, там от КРС получают 8-12 тысяч л молока.

На просторах России средние показатели обыкновенных буренок достигают 5000 л, молочных – 8000 л за год. Коровы голштинской породы могут производить более 10000 л. Некоторые фермеры получают около 12000 л продукта от породистых особей.

Как долго дает молоко корова?

Коровка дает молоко большую часть жизни.

Основной лактационный период делится на фазы:

  1. Созревание. Этот процесс происходит от рождения до полутора лет, финальным этапом считается первая беременность коровы, после которой и начинается лактация.
  2. Зрелость. Период активной лактации длится до четырнадцатилетнего возраста самки.
  3. Старение. После пятнадцатилетнего возраста процесс лактации прекращается, особь не может давать молока.

Рекорды надоев

Самый большой мировой надой зафиксировали на Кубе, корова дала 41673 л продукта за 12 месяцев. На втором месте – надой в количестве 31714 л, показатель отмечен в США.

В России зафиксировано два рекорда в количестве 30869 и 19670 л за год, надой получили от особей ярославской и черно-пестрой пород. В Канаде голштинская буренка произвела 22324 л на протяжении года.

Чтобы выбрать коровку с хорошими показателями надоя, нужно присмотреться к внешнему виду животного.

На возможное количество молока влияют такие характеристики:

  • у самки должны быть крепкие ноги;
  • лучше выбирать буренку с небольшой головой;
  • желательно, чтобы на спине не имелось выпуклостей;
  • живот не должно опускаться слишком низко;
  • у особи должно быть круглое вымя со здоровой кожей.

Заключение

Перед покупкой коровы следует тщательно изучить характеристики различных пород и выбрать подходящую разновидность.

При хороших условиях содержания буренка принесет достаточное количество молока, что поможет окупить приобретение сполна и даже пополнить капитал.

Источник: https://domaferma.com/krupnyy-rogatyy-skot/vyraschivanie-korov/skolko-moloka-daet-korova-v-sutki.html

Какой годовой надой молока от одной коровы

Среднегодовой удой молока на 1 корову формула. Сколько молока дает корова в день? Породы коров. От чего зависит удой молока у коровы. Основные породы коров

Подобно всем млекопитающим, молоко коров в первую очередь нужно для выкармливания потомства. Но в сельском хозяйстве еще в древности научились получать этот питательный продукт и без телят.

Важно знать, что для круглогодичной молочности буренку следует доить регулярно – организм коровы при этом воспринимает необходимость лактации, будто бы для малыша.

У телок молоко начинает образовываться после отела, причем в первые недели отличается по составу, жирности, и называется молозивом. Затем выдаивается уже обычный, известный нам продукт.

Сколько дает корова молока, зависит от породы и возраста. Селекционеры вывели много особых пород с высокими показателями на протяжении всего удойного сезона. У обычных молочных пород средняя продуктивность за сезон составляет примерно 5000 литров молока.

Продуктивность за период варьируется, но средний арифметический показатель за одни сутки – 17 литров. На размеры удоя влияют индивидуальные особенности коровы, качество и количества корма, климат, обращение хозяина.

Подмечено, что самая высокая продуктивность у животных бывает к пятому отелу.

За день молодая корова даёт около 9 литров продукта, после первого отела. В дальнейшем продуктивность растёт, достигая 12 литров за день. Известны также рекордсменки – некоторые ярославские и голштинские буренки могут выдавать за день до 40 литров молока.

Надо учитывать, что хорошая молочность зависит во многом не от генетики, а от кормления. Если ваша корова за день дает больше 10 литров, необходимо рацион пополнять питательными добавками. Суточный надой у животных наибольший между отёлом и беременностью, в так называемый сервис-период.

В середине этого срока голштинская коровка, например, может в сутки производить почти 80 литров молока.

Зная суточный надой молока у питомицы, можно рассчитать, сколько его получится за неделю. От молодой буренки можно получить за 7 дней примерно 85-90 литров продукта. Месячная норма вычисляется нелегко, поскольку продуктивность зависит от рациона. Если в один день можно получить 12 литров, то в другие, исходя из питания, от 8 до 15.

Приблизительный месячный надой от нормальной коровы – чуть больше 300 литров.

В год коровы универсальной породы дают 4-6 тысяч литров. Рекордные показатели у голштинских коровок – до 12 000 л. Причем на молочных фермах в зимний период эти показатели не снижаются. В домашнем подворье, у обычных пород зимой молока меньше. Связано это с малым количеством зелени и сочных кормов.

Обычно фермеры в холодное время запускают телок. Важно также и время отела – так, коровы, родившие теленка в начале зимы, дают на 500 кг больше молока, чем особи, отелившиеся летом. Принято во многих частных хозяйствах теленка принимать в феврале.

Как получать больше молока от коровы

Для получения большого количества молока важно обильное, сбалансированное питание буренки и подготовка её к отёлу. Также влияет на молочность порода и внешние данные животного. Если в вашем домашнем хозяйстве количество молока от коровы – важный показатель, предлагаем несколько рекомендаций по выбору высокопродуктивной буренки.

Существуют три типа пород: мясного, мясо-молочного и молочного направлений. Лучше всего выбрать последних, хотя для средних удоев подходят и породы двойной направленности. Из молочных животных большой продуктивностью славятся: айрширские, голландские, голштинские, бурые латвийские, красные степные, красно-пестрые, холмогорские и костромские коровки.

  1. Корова должна обладать удлиненным телом, немного сплюснутым корпусом и высокими сильными ногами. Спина ровная, а ребра косые.
  2. Голова животного – легкая и небольшая, на тонкой складчатой шее.
  3. Живот кормилицы должен быть однородным и не опускаться ниже коленного сустава.
  4. Особое внимание при покупке буренки уделите вымени – оно у высокомолочных особей гладкое, объемное, без неровностей. Хорошо, если на нем будут большие молочные складки.

Чтобы корова приносила много молока, нужно за два месяца до отела переставать её доить (то есть запускать). Обычно к этому времени она дает не больше 0,5 литров в сутки. В сухостойный период животные нуждаются в хорошем кормлении и уходе. Если молоко все равно образовывается и вымя увеличивается, количество сочных кормов в рационе надо снижать, и потом полностью их исключать.

За две недели до отела буренку готовят к родам, вводя и медленно увеличивая долю сочных и концентрированных кормов. Это позволит развить вымя, улучшит аппетит и после отела приведет к хорошей продуктивности.

Когда теленок родился, кормление делают авансированным, то есть суточная норма и питательность корма превышают обычную потребность коровы.

Буренка быстро оправится от родов, восстановит силы и отдача молока станет максимальной.

Продукт у телок вырабатывается специальными секреторными клетками и поступает в молочную цистерну. Около 15 часов молоко накапливается в вымени беспрепятственно. Но если перейти с трехкратного доения на двухкратное, вымя переполняется и растягивается чрезмерно, что приводит к сужению кровеносных сосудов. В этом случае буренка резко даёт меньше продукта.

Часто в плохой продуктивности виноваты сами хозяева. Например, доить питомицу необходимо в одно и то же время суток. Сколько раз доить – каждый решает сам. У коров вырабатывается рефлекс и молока за одну дойку она даёт больше.

Нельзя животных недодаивать, остатки молока перегорают и замедляют выработку продукта, а также приводят к маститу. У некоторых особей бывает самопроизвольное истечение молока, из-за болезней или слабости сфинктера в сосковом канале.

В последнем случае надо практиковать трехкратное доение.

Важно правильное кормление – высокомолочной особи необходимы витамины и различные добавки, так как вынос из организма минеральных веществ высок.

В коровнике всегда должно быть вдоволь воды (в жаркое время животное может выпивать до 120 л) и свежего сочного корма. Замечено, что удои понижаются при переходе с выгона в стойло и наоборот.

Животное часто снижает удои, но вскоре продуктивность вернется к норме.

Количества грубых кормов также зависит, сколько животное дает молока, а также его жирность. Сено и солома всегда должны быть в рационе. Клетчатка в корме влияет на физиологию процессов в рубце, количество уксусной кислоты и в итоге – на жирность продукта. Сочные продукты стимулируют саму молокоотдачу благодаря легкоусвояемым сахарам.

Важны в рационе и концентраты. Повышением их доли в корме можно увеличить продуктивность. Но слишком увлекаться концентратами не стоит – их большое количество может стать причиной заболевания или раннего убоя.

«Как доить корову”

В этом видео мы узнаем как правильно доить корову

Источник: https://hrunya.ru/korovy/soderzhanie/srednij-nadoj-moloka-3860.html

Надои молока от коровы: сколько литров можно брать?

Среднегодовой удой молока на 1 корову формула. Сколько молока дает корова в день? Породы коров. От чего зависит удой молока у коровы. Основные породы коров

Для людей, желающих заниматься молочным разведением крупного рогатого скота, нужно знать количество ежесуточных надоев, чтобы произвести подсчет насколько быстрой будет окупаемость по содержанию животных, хватит ли продукции на всех членов семьи.

Когда от коровы можно начинать получать молоко

Большинство любителей считают, что от буренки можно получать молочную продукцию круглогодично, но это не совсем так. Корова дает молоко только после первого отела, теленок на какое-то время остается с матерью, затем отсаживается отдельно, а вот процесс доения продолжается.

Количество производимой продукции плавно начинает снижаться, и заканчивается пред следующим родовым процессом. Затем наступает начало нового появления молочной продукции, что приурочено к очередной лактации.

Какие факторы влияют на величину надоя

Для понимания того, сколько от коровы можно получить продукции за 365 дней, необходимо знать какие условия окажут влияние на производительность и какими способами ее можно увеличить. Факторы, отвечающие за производство молока, выглядят следующим образом:

  1. Генетические породные особенности. Корова должна относиться к молочному типу.
  2. Возрастная и весовая категории. После появления на свет пятого теленка производительность достигает своего пика.
  3. Правильно составленный рацион, в котором обязательными компонентами являются: сено, зерновые корма, комбикорма, витаминные и минеральные комплексы.
  4. Животное должно быть здоровым и регулярно осматриваться ветеринарным врачом.
  5. Правильный процесс дойки. Хорошая молочная продуктивность зависит и от того, как осуществляется сам процесс. После осеменения необходимо постепенно снизить количество доений. Полностью получать молоко от коровы прекращают в тот момент, когда от нее получают не более 500 мл в сутки. После появления теленка начинается постепенная работа по раздою коровы, полученное молозиво выпаивают малышу. Для повышения количества молочной продукции рекомендуется трехразовое доение.
  6. За коровами должен осуществляться правильный уход.
  7. Сезонность отелов. От коров, родивших в зимние месяцы, получают молочную продукцию на 10% больше, тем от животных отелившихся весной или летом.

Каков средний надой от одной коровы

Буренки дают молочную продукцию на протяжении практически всей жизни. Но средний показатель будет меняться со временем. Далее будет изложена более подробная информация по суточным, месячным и годовым показателям.

Суточная продуктивность

Наиболее высокое количество наблюдается между прошедшим отелом и следующей стельностью. За сутки от коровы получают до 20 литров молочной продукции. Если исходить из данных, полученных несколько лет назад, то можно заметить зависимость  количества молока от региона содержания, а это значит, что и такой фактор нельзя сбрасывать со счетов.

Недельная продуктивность

Это количество высчитывается из ежесуточных надоев. Если показатель равен 10 литрам, то за 7 дней корова даст соответственно 70.

Ежемесячные надои

Здесь посчитать несколько сложнее. Все дело в том, что показатели по продуктивности могут меняться. На это будет влиять и кормовая база, и физиологическое здоровье молочной коровы. А также зависит от ухода за животным.

Надой годового объема

От лучших иностранных молочных производителей получают от 8 и более тысяч литров молочной продукции от одной коровы. В нашей стране такие подсчеты фактически не ведутся, а потому все зависит от того, какой уход предоставляется животным, и насколько правильно составлен их рацион.

Сколько корова дает молока зимой

В холодный сезон отмечается снижение продуктивности, что обусловлено отсутствием ряда кормов. Повлиять на это можно обеспечив животных сочным кормом в большом количестве, обязательными прогулками и обильным поением. Средний показатель по удою за зиму составляет 20 литров в день.

Несколько слов о мировых надоях

Правильный выбор молочной коровы

Этот аспект важен для любого животновода, который решил попробовать организовать молочный бизнес. Выбор осуществляется исходя из породных данных, и визуального осмотра понравившегося животного.

Внешние показатели должны выглядеть следующим образом:

  • конечности должны быть крепкими;
  • головной отдел — небольшой;
  • спина ровная;
  • живот не должен опускаться ниже коленных суставов;
  • вымя коровы — хорошо развитое с правильными сосками.

Голштинская порода

Местом выведения считаются США, и на сегодняшний день это самые продуктивные в мире животные. В день от одной коровы получают от 20 до 40 литров молочной продукции. Если животное обеспечить должным уходом, то можно получить и до 65 литров. За год такая корова дает около 9 тысяч килограмм молока.

Голштинская корова

Суточные надои зависят и от генетических особенностей, а потому голштинские быки-производители используются, как улучшатели для других пород КРС.

Ярославская корова

Порода является высокомолочной. Показатели продуктивности чуть уступают голштинам. За день от коровы можно получить 20–40 литров. Но не только за этот показатель ярославская порода обрела популярность. Животные являются неприхотливыми и идеально приспособленными для проживания в климате Российской Федерации.

Ярославская корова

Джерсей

За сутки получают до 30 литров молочной продукции, а за год — до 7 тысяч кг. Наименование порода получила по одноименному острову, расположенному между Великобританией и Францией. отличительная черта — низкорослость. Средний показатель по высоте в холке 120 см.

Джерсейская порода

Красные степные

Порода выводилась, как наиболее адаптированная к климатическим условиям нашей страны. Преимущественно животных содержат в Южных регионах и на Урале. Показатель по надоям уступает голштинам и джерсеям. За сутки от коровы получают до 25 литров молочной продукции. А если уход осуществляется по всем правилам, то данный показатель возрастает вдвое.

Красная степная

Черно-пестрая порода

Чаще всего можно встретить на фермах в европейской части нашей страны. По количеству надоев сходна с красными степными.

Черно-пестрая

 Пестрые коровы по условиям содержания менее прихотливые, если сравнивать с голштинами, но забот требуют больше красных степных.

Источник: https://fermers.ru/zhivotnovodstvo/krs/nadoj-moloka-na-korovu

Законный совет
Добавить комментарий